BAHAN :
½ kg daging ayam, ambil dari bagian dada
½ kg udang basah
1 butir telur
Tepung sagu atau tepung roti secukupnya
Lada secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Udang di geprek, daging ayam dicincang agak halus. Campurkan ayam dan udang, aduk rata.
2. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Lalu campurkan tepung. Aduk sampai rata.
3. Poles dengan kocokan telur dan bumbui dengan tepung roti. Lalu goring sampai matang. Hidangkan.
SELAMAT MENCOBA ^_^
0 komentar:
Posting Komentar
Thankz atas kunjungannya,,, ^_^