Gizi berasal dari kata "Ghidza" yang berarti sari-sari makanan.
Ilmu gizi mempelajari tentang makanan dan kesehatan optimal.
Adapun istilah dalam ilmu gizi yaitu :
Zat gizi --> ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya yaitu menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan serta mengatur proses metabolisme.
Makanan --> bahan selain obat yang mengandung zat gizi yang berguna bagi tubuh bila dikonsumsi.
Bahan...